CES 2026：AI厨电大放异彩，重新定义厨房生活

北美时间1月6日，全球瞩目的科技盛宴CES展在拉斯维加斯盛大开幕。本届展会汇聚了来自全球各地的最新技术、创新产品，其中AI厨电的崛起尤为引人注目。雷科技派出强大报道团，跨越万里，直击现场，为您带来最新鲜的现场报道。

去年CES，AI技术无处不在，各种AI硬件层出不穷。然而，经过一年的发展，厂商们逐渐意识到，将AI应用于现有产品的改造，比单纯推出“AI原生硬件”更为实用。今年的CES 2026，AI技术深入厨房，开始影响人们的饮食生活。

（图源：雷科技现场摄制）

在CES 2026上，雷科技发现AI厨电成为不可忽视的新星。其中，万得厨的AIChef Ultra尤为亮眼，该产品通过内置的大模型技术和高清摄像头，形成了一套完整的感知系统，能够应对各种食材和烹饪情况。

万得厨：解放双手，智能体助力烹饪

万得厨在CES 2026上展示了AIChef Ultra，这款产品不仅具备食材识别、烹饪进度判断等功能，还通过外部摄像头支持健康识别，实现了健康饮食的闭环。万得厨总经理霍立谊表示，他们通过专业烹饪实验室和厨师顾问团队，不断优化产品，确保每一道菜都符合健康标准。

（图源：雷科技现场摄制）

澄一科技则在CES 2026上展示了三款关注呼吸健康的产品：Arspura P2、Arspura Pro和Arspura F1。这些产品通过独特的IQV气流结构，有效解决了烹饪时的油烟问题，保障了用户的呼吸健康。

澄一科技：关注呼吸健康，打造气流控制系统

在博世发布的Cook AI套系中，Agentic AI技术令人印象深刻。这项技术通过实时跟踪和智能联排功能，帮助用户轻松完成复杂的烹饪任务。同时，Brisk It的Neoma AI Countertop Oven则通过摄像头和传感器实现智能烹饪，让用户在享受美食的同时无需担心烹饪难度。

博世与Brisk It：智能烹饪新体验

海信在CES 2026上展示了Smart Induction Range和S7 Smart Dishwasher两款AI厨电产品。前者通过AI控制火候，让用户在烹饪过程中无需担心糊锅等问题；后者则通过AI识别污渍程度并调整洗涤策略，实现了智能洗碗。这些产品都体现了AI在降低厨电学习门槛方面的巨大潜力。

海信：AI降低学习门槛，重塑厨房生活

总的来说，今年的CES 2026展示了AI厨电的全新面貌。从“解放双手”到“接管判断”，AI技术在厨电领域的应用正逐步深入。未来，AI厨电将不仅让烹饪变得更加简单快捷，还将助力每个人成为烹饪大师。